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Préparation: 10 minutes
Cuisson : 1 heure.
Peut servir : 6 personnes
Difficulté : Facile
Temps : Rapide
Coût : Économique
Catégorie:
Les viandes - Boeuf
Ajouté par :
Gertrude_Lafond
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Ingrédients:
2 boites de soupe crème de tomates
450g bœuf haché (1 lb)
225g porc haché (1/2 lb)
225g de chapelure fine (1/2 lb)
1/4 tasse d`oignon haché (65 ml)
1/4 tasse persil haché (65 ml)
1 oeuf légèrement battu
1 c. à thé de sauce worcestershire (5 ml)
1 c. à thé de sel (5 ml)
1/4 c. à thé de poivre.(1 ml)
Préparation:
Mélanger 1/2 tasse(125 ml) de soupe avec le reste des ingrédients. Tasser dans un moule à pain graissé.
Cuire à 350 F/180 C (T/6)pendant 1 heure. Enlever la graisse et mêler avec le reste de la soupe, faire mijoter 5 minutes. Servir la sauce chaude sur le pain de viande.
OUTILS
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