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Petites coupes mont-blanc

 
Difficulté : Facile
Temps : Rapide
Coût : Économique
N
Catégorie: Glaces et sorbets
Peut servir : 4 personnes
Ajouté par : Gertrude_Lafond
Nombre de visites : 298
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Ingrédients et préparation:

30 minutes avant la préparation, placez au réfrigérateur une jatte, les fouets du batteur et 150 g de crème fraîche liquide. Au bout de ce temps, battez la crème en chantilly en incorporant à la fin 1 c. à soupe(15 ml) de sucre tout en continuant de battre. Dans 4 coupes individuelles, déposez 1 boule de glace à la vanille, puis 1 bonne cuillerée de crème de marron. Placez la crème chantilly dans une poche à douille et répartissez-la sur le dessus des coupes. Décorez d'une feuille de menthe fraîche et d'un marron glacé.



 
 



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