Préparation : 15 minutes
Peut servir : 4 personnes
Difficulté : Facile
Temps : Rapide
Coût : Économique
Catégorie:
Desserts
Ajouté par :
Gertrude_Lafond
Nombre de visites : 3721
Pas de commentaire : 0
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Ingrédient:
3 tasses de restes de gâteaux ou de biscuits secs (750 ml)
4 c. table de confiture aux fraises (ou autre) (60 ml)
1 1/2 tasse de lait (375 ml)
1 c. table de fécule de maïs (15 ml)
1/4 c. thé de vanille (1 ml)
1 jaune d’oeuf
1/2 tasse de sucre (125 ml)
Préparation :
Dans un plat allant au four d’une profondeur de 2 pouces et suffisamment grand pour loger tous les ingrédients; mettre les restes de gâteaux ou de biscuits en y mélangeant grossièrement la confiture. Chauffer le lait au bain-marie avec la fécule et la vanille et cuire 8 à 10 minutes. Ajouter le jaune d’oeuf battu avec le sucre; mélanger et verser sur les ingrédients dans le plat. Laisser refroidir. Servir avec de la crème.
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