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Dessert au chocolat frickette
 
N

  • Peut servir : N
  • Difficulté : Facile
  • Temps : Rapide
  • Coût : Économique

  • Catégorie: Cuisine spécialisée - Cuisine ancienne
  • Ajouté par : Gertrude_Lafond
  • Nombre de visites : 462
  • Pas de commentaire : 0


  • Ingrédients:

    250 gr de beurre,
    250 gr de chocolat,
    6 œufs,
    3 c. à soupe de sucre (45 ml).

    Préparation:

    Battre les blancs en neige, mélanger petit à petit dans l'ordre suivant : chocolat fondu au four, sucre,jaunes d'œufs, beurre coupé en petits morceaux, blancs battus en neige ferme. On peut ajouter noix ou pistaches entières, travailler très longtemps. Ajouter nescafé et Kirsch. Faire la veille servir avec une crème au café.


    OUTILS





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