RÉSEAU PLANÈTE QUÉBEC : Planète Québec - Ma Planète - Planète Généalogie - Planète Cuisine
ENVOYER À UN AMI | CLAVARDAGE | SIGNET | GUIDE D'AIDE
MA PLANÈTE

Bienvenue, identifiez-vous ou inscrivez-vous !

Ma Planète c'est une place pour publier par passion, pour le plaisir, et pour le partage!! Après si c'est vu et commenté c'est tant mieux.

Partagez cette page avec :
MENU:        
TABLE DES CONVERSIONS LEXIQUE CULINAIRE LES USTENSILES


POIRES GLACES AU CHOCOLAT
 


  • Difficulté : Facile
  • Temps : Rapide
  • Coût : Économique

  • Catégorie: Glaces et sorbets
  • Ajouté par : roxanne2
  • Nombre de visites : 1
  • Pas de commentaire : 0


  • POIRES GLACEES AU CHOCOLAT
    Ingrédients
    6 poires
    400 g de chocolat fondant
    un petit pot de crème fraîche
    1 verre à liqueur de liqueur Bénédictine
    50 g d'amandes émondées
    sirop de sucre.
    Préparation
    Pelez les poires entières et les faire pocher 20mns ainsi dans le sirop de sucre . Les égoutter soigneusement et les laisser refroidir.
    Pendant ce temps, faire fondre le chocolat au bain-marie, et y ajouter le pot de crème fraîche et la liqueur. Bien mélanger les 3 éléments de manière à avoir une créme lisse.
    Dans une poële faire dorer les amandes. Recouvrir les poires avec la crème au chocolat et disperser les amandes sur les fruits.
    Mettre au réfrigérateur. Servir glacé!


    OUTILS





    RECETTE DU JOUR


    DERNIÈRES RECETTES
    Bouillon asiatique(1)
    Ajouté par : linja
    Bouillon de poule(3)
    Ajouté par : linja
    Bouillon aux gambas(1)
    Ajouté par : linja
    Bouillon végétarien(1)
    Ajouté par : linja
    Frites de potiron(1)
    Ajouté par : linja
    Boeuf Stroganoff(0)
    Ajouté par : Indiana2
    Mounjetado(1)
    Ajouté par : linja
    Terrine de lapin(1)
    Ajouté par : linja
    Daube(0)
    Ajouté par : Indiana2


    RECETTES LES PLUS VUES



    *** Ma Planète ***