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Gratin de chou fleur au gingembre
 


  • Difficulté : Facile
  • Temps : Rapide
  • Coût : Économique

  • Catégorie: Légumes
  • Ajouté par : Indiana2
  • Nombre de visites : 3
  • Pas de commentaire : 0


  • Ingrédients
    pour Gratin de chou fleur au gingembre

    1 chou-fleur3 cm de gingembre frais50 cl de crèmeselpoivre

    Préparation
    pour Gratin de chou fleur au gingembre


    Détailler le chou-fleur en petits bouquets et le faire cuire pendant 15 minutes à l'eau bouillante salée.

    Peler et râper le gingembre.

    Verser la crème dans une casserole, ajouter le gingembre et faire réduire à feu doux.

    Saler, poivrer.

    Préchauffer le four th 7 (210°). Beurrer un plat à gratin. Disposer les bouquets de chou-fleur, les arroser de crème et enfourner.

    Laisser cuire 20 minutes.

    Servir très chaud.


    OUTILS





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