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TABLE DES CONVERSIONS LEXIQUE CULINAIRE LES USTENSILES


cake chorizo-poivron
 


  • Difficulté : Facile
  • Temps : Rapide
  • Coût : Économique

  • Catégorie: Amuse-gueule et canapés
  • Ajouté par : menut
  • Nombre de visites : 104
  • Pas de commentaire : 0


  • ingrédients 8pers
    100gr de chorizo
    100g de poivron
    3oeufs
    50gr de gruyère râpè
    40g de beurre
    10cl de crème liquide
    200g de farine
    sel et poivre

    1 coupez le chorizo en tranche,couper les tranches en deux.Coupez le poivron en
    petit morceaux.
    2FAITES revenir le chorizo à sec dans la poéle antiadhésive,puis intégrer le poivron.
    3faites fondre le beurre.
    4battez les oeufs,la crême
    et le beurre dans un saladier.

    SALEZ,poivrez et verser la farine.mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte
    homogène et lisse.
    5 incorporez le chorizo,les poivrons,le gruyère râpé.
    6 préchauffez le four à180c(TH6)
    versez l'appareil dans un moule beurre et farinè.
    enfournez pour 35minutes en surveillant la fin de cuisson.


    OUTILS





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