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Soupe de pois cassés
 


  • Difficulté : Facile
  • Temps : Rapide
  • Coût : Économique

  • Catégorie: Soupes et potages
  • Ajouté par : Indiana2
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  • Ingrédients Soupe de pois cassés

    100 g de pois cassés- 1 oignon- 2 c. à café de curry- Huile d’olive- Sel

    Ustensile1 mixeur


    Préparation Soupe de pois cassés

    – Éplucher l’oignon, le couper en petits morceaux et le verser dans une casserole contenant 2 c. à soupe d’huile d’olive chaude. Faire revenir l’oignon puis ajouter les pois cassés et les recouvrir de 200 ml d’eau salée.– Porter à ébullition puis laisser mijoter 1 heure.– Ajouter le curry, bien mélanger et mixer le tout.


    OUTILS





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