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Poêlée de potiron
 


  • Difficulté : Facile
  • Temps : Rapide
  • Coût : Économique

  • Catégorie: Légumes
  • Ajouté par : olmace
  • Nombre de visites : 3
  • Pas de commentaire : 0


  • Accompagnement
    Végétarien
    Facile :

    Bon marché :

    Temps de préparation : 25 minutes
    Temps de cuisson : 15 minutes

    Ingrédients (pour 4 personnes) :
    - 1/2 petit potiron
    - 2 cuillères d'huile olive
    - sel, poivre
    - vinaigre
    - une gousse d'ail

    Préparation de la recette :

    1 Peler et trancher le potiron en tranches pas trop grosses, prendre une poêle anti-adhésive et la faire chauffer ; ajouter l'huile, l'ail sans le peler.
    2 Enlever l'ail puis cuire les tranches de potiron. Quand elles sont dorées les mettre sur un papier absorbant au chaud.
    3 Déglacer la poêle avec le vinaigre et verser sur les tranches.
    4 Saler et poivrez selon le goût.


    OUTILS





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