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Préparation: 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
Diabétique
Peut servir : N
Difficulté : Facile
Temps : Rapide
Coût : Économique
Catégorie:
Cuisine spécialisée - Diététique
Ajouté par :
Gertrude_Lafond
Nombre de visites : 12474
Pas de commentaire : 1
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Ingrédients:
1 3/4 tasse de farine à pâtisserie (245 g)
1 c. à thé de cannelle (5 ml)
1/2 c. à thé de muscade (2 ml)
1/2 c. à thé de clou de girofle moulu (2 ml)
1 c. à thé de poudre à pâte (5 ml)*
Sel, facultatif
1/2 tasse de beurre (115 g)
1 c. à table de succédané de sucre (15 ml)
1 oeuf
1 tasse de compote de pomme non sucrée (250 ml)
1/2 tasse de raisins secs ou de noix (125 ml)
1 tasse de céréales de son
Préparation:
Préchauffer le four à 375 F/190 C.
Mélanger ensemble tous les ingrédients.
Déposer la pâte par cuillérées sur une tôle à biscuits.
Cuire au four, pendant 20 minutes.
* Levure chimique
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