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Pizza sur tortilla au chèvre et à l'origan

 
Difficulté : Facile
Temps : Rapide
Coût : Économique
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 10 minutes
Catégorie: Cuisine spécialisée - Rapide
Peut servir : 2 personnes
Ajouté par : Gertrude_Lafond
Nombre de visites : 247
Pas de commentaire : 0


Ingrédients:

1 grande tortilla de 25,4 cm (10 po)
Huile d'olive
Au goût, tranches minces de salami piquant
1 tomate fraîche, en fines tranches
90 g de fromage de chèvre mou, en rondelles
2 c. à soupe d'olives noires, dénoyautées, tranchées,(30 ml)
2 c. à soupe de câpres (30 ml)
1 c. à soupe d'origan frais (15 ml)

Préparation:

Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.
Badigeonner la tortilla d'huile des deux côtés.
Déposer les tranches de salami et de tomates, le fromage, les olives, les câpres et l'origan.
Déposer soigneusement la tortilla sur la grille et fermer le couvercle du barbecue.
Cuire 10 minutes ou jusqu'à ce que le fromage fonde.
Servir accompagné d'une salade



 
 



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