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Canapés croustillants au crabe

 
Difficulté : Facile
Temps : Rapide
Coût : Économique
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes
Donne 36 canapés
Catégorie: Amuse-gueule et canapés
Peut servir : N
Ajouté par : Gertrude_Lafond
Nombre de visites : 596
Pas de commentaire : 0


Ingrédients:

1/2 tasse mayonnaise faible en gras (125 mL)
9 tranches pain blanc ou de blé entier, sans les croûtes
1 boîte (120 g) de chair de crabe, égouttée et émiettée
1 1/2 tasse cheddar, râpé (375 mL)
1/2 tasse oignon vert, haché (125 mL)
1 c. à table jus de citron (15 mL)
1/4 c. à thé sauce au piment fort (1 mL)

Préparation:

Badigonner légèrement de mayonnaise l'intérieur de 36 moules à tartelettes miniatures.
Couper chaque tranche de pain en 4 carrés ; insérer en pressant légèrement chaque carré dans un des moules.
Mélanger le reste de la mayonnaise, la chair de crabe, le fromage, l'oignon, le jus de citron et la sauce au piment fort.
Verser le mélange dans les moules garnis de pain.
Cuire au four à 350 °F (180 °C) jusqu'à ce que les canapés soient légèrement dorés.

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes
Donne 36 canapés
Micheline B.



 
 



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