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Biscuits aux bananes et aux dattes

 
Difficulté : Facile
Temps : Rapide
Coût : Économique
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 20 minutes
Catégorie: Boulangerie et pâtisseries
Peut servir : N
Ajouté par : Gertrude_Lafond
Nombre de visites : 330
Pas de commentaire : 0


Ingrédients:

1/3 tasse d'huile (85 ml)
3 bananes mûres, écrasées
2 tasses de flocons d'avoine (gruau) (500 ml)
1 tasse de dattes, hachées (250 ml)
1 c. à thé d'essence de vanille (5 ml)
1 pincée de sel
1/2 tasse de noix hachées (facultatif)(125 ml)

Préparation:

Préchauffer le four à 350 F/180 C (T/6).
Dans un bol, mélanger ensemble l'huile, les bananes et la vanille.
Dans un autre bol, mélanger les flocons d'avoine, les dattes, les noix et le sel.
Verser le mélange de bananes sur les ingrédients secs. Bien mélanger.
Sur une plaque à biscuits beurrée ou recouverte de papier parchemin, façonner les biscuits.
Cuire au four pendant 20 minutes.



 
 



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