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Gaufres légères

 
Difficulté : Facile
Temps : Rapide
Coût :
Catégorie: Desserts
Ajouté par : fleurs77
Nombre de visites : 537
Pas de commentaire : 0


difficulté : Moyen
coût : Raisonnable
durée de préparation : - de 15 mn

160 g de farine
1 pincée de sel
1 sachet de levure de boulanger
4 oeufs (blancs et jaunes séparés)
4 c. à c. d'huile
20 cl de lait tiède demi-écrémé
4 c. à c. de sucre glace
PRÉPARATION :

Mélangez la farine, le sel, la levure, les jaunes d'oeufs et l'huile.
Ajoutez le lait tiédi petit à petit.
Laissez reposer de 2 à 3 h.
Battez les blancs en neige et ajoutez-les à la pâte au dernier moment.
Faites cuire les gaufres. Saupoudrez de sucre glace.
bonne appétit fleurs77



 
 



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