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Douceur de chocolat noir au coeur fondan

 
Difficulté : Facile
Temps : Rapide
Coût : Économique
Catégorie: Desserts
Ajouté par : fleurs77
Nombre de visites : 248
Pas de commentaire : 0


Préparation :
10 minutes

Cuisson :
15 minutes

Attente :
15 minutes

Difficulté :facile

Bon marché

INGREDIENTS

Pour 2 personne(s)

- 2 œufs

- 40g de sucre

- 30g de poudre de noisettes

- 50g de chocolat noir

- 50g de beurre + beurre et farine pour les moules


PRÉPARATION
1 Préchauffer le four à 200ºC.

2 Fouetter ensemble les œufs et le sucre. Ajouter la poudre de noisettes.
Dans une casserole, faire fondre le chocolat et le beurre. Bien lisser et ajouter au mélange œufs/sucre.

3 Beurrer et fariner des petits ramequins en aluminium. Remplir d'appareil à douceur. Mettre 15 minutes au congélateur (pour que le cœur soit bien liquide après cuisson).

4 Enfourner pour 12 à 14 minutes (contrôler en fonction des fours).

Laisser refroidir 10 minutes et les démouler délicatement. Servir tiède.



 
 



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