ENVOYER À UN AMI | CLAVARDAGE | SIGNET | GUIDE D'AIDE
MA PLANÈTE

Bienvenue, identifiez-vous ou inscrivez-vous !

Ma Planète c'est une place pour publier par passion, pour le plaisir, et pour le partage!! Après si c'est vu et commenté c'est tant mieux.

Partagez cette page avec :
MENU:        
TABLE DES CONVERSIONS LEXIQUE CULINAIRE LES USTENSILES


Cocotes de pomme de terre aux lardons

 
Difficulté : Facile
Temps : Rapide
Coût : Économique
Préparation et cuisson: 45 minutes
Catégorie: Cuisine régionale
Peut servir : 4 personnes
Ajouté par : GILBERT128
Nombre de visites : 309
Pas de commentaire : 0


Ingrédients:

12 pommes de terre grenaille,
125 gr de lardons,
1 gousse d ail,
1 branche de thym,
beurre, jus de volaille,
sel,poivre

Préparation:

Lavez les pommes de terre. Mettre sur feu moyen une sauteuse ou une petite cocotte,30 gr de beurre,les lardons,les pommes de terre,la gousse d ail en chemise,la branche de thym. Faire rIssoler 1O minutes en remuant,sel,poivre. Ajoutez une louche de jus de volaille, couvrir,baisser le feu a trés doux. Poursuivre la cuisson 15 a 20 minutes. Vérifiez la cuisson des pommes de terre avec la pointe d un couteau il doit rentrer facilement. Servez
Source: Recette de cocotte de pommes de terre aux lardons (www.lesfoodies.com)



 
 



Recettes précédentes
Boeuf Stroganoff(207)
Ajouté par : Indiana2
Fondue savoyarde(112)
Ajouté par : Indiana2
Osso bucco de veau(138)
Ajouté par : linja
Coeur de Neufchatel(20)
Ajouté par : roxanne2







*** Ma Planète ***