ENVOYER À UN AMI | CLAVARDAGE | SIGNET | GUIDE D'AIDE
MA PLANÈTE

Bienvenue, identifiez-vous ou inscrivez-vous !

Ma Planète c'est une place pour publier par passion, pour le plaisir, et pour le partage!! Après si c'est vu et commenté c'est tant mieux.

Partagez cette page avec :
MENU:        
TABLE DES CONVERSIONS LEXIQUE CULINAIRE LES USTENSILES


Muffins aux raisins et au sucre perlé

 
Difficulté : Facile
Temps : Rapide
Coût : Économique
Catégorie: Boulangerie et pâtisseries
Ajouté par : ChristineVroman
Nombre de visites : 158
Pas de commentaire : 0


20 raisins noirs et blancs sans pépins
50 gr de beurre
1,5 dl de lait
2 oeufs
250 gr de farine
60 gr de sucre
3 cuillerées à soupe de sucre perlé
1 cuillerée à café de poudre à lever
1/3 de cuillerée à café de cannelle
1 pincée de sel

Faites fondre le beurre à feu doux dans un poêlon.
Coupez les raisins en 4.
Préchauffez le four à 180°C
Versez le beurre fondu et le lait dans un saladier et fouettez-y les oeufs un à un. Ajoutez les raisins.
Incorporez la poudre à lever, la cannelle, le sucre et le sel à la farine.
Intégrez délicatement la farine dans la préparation aux oeufs.
Glissez 6 formes en papier dans un moule à muffins et répartissez-y la pâte. Garnissez de sucre perlé.
Glissez 20 à 25 minutes au four préchauffé.
Démoulez les muffins et laissez-les refroidir sur une grille.



 
 



Recettes précédentes
Jambon sauce madère(162)
Ajouté par : Indiana2
Crumble à la poire(191)
Ajouté par : olmace
vinaigrette maison(214)
Ajouté par : linja







*** Ma Planète ***