ENVOYER À UN AMI | CLAVARDAGE | SIGNET | GUIDE D'AIDE
MA PLANÈTE

Bienvenue, identifiez-vous ou inscrivez-vous !

Ma Planète c'est une place pour publier par passion, pour le plaisir, et pour le partage!! Après si c'est vu et commenté c'est tant mieux.

Partagez cette page avec :
MENU:        
TABLE DES CONVERSIONS LEXIQUE CULINAIRE LES USTENSILES


Velouté à l’oignon -1

 
Difficulté : Facile
Temps : Rapide
Coût : Économique
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 20 minutes
Catégorie: Soupes et potages
Peut servir : 2 personnes
Ajouté par : Gertrude_Lafond
Nombre de visites : 203
Pas de commentaire : 0


Ingrédients:

3 oignons jaunes
1 petite pomme de terre
1 c. à soupe de farine (15 ml)
1 c. à soupe de beurre (15 ml)
3 tasses d’eau (750 ml)
2 cubes de bouillon de poulet
1/2 c. à thé de poivre (2 ml)

Préparation :

Épluchez et taillez vos oignons en lamelles, déposez les dans une marmite avec le beurre et faites les cuire à feu doux jusqu'à ce qu’ils deviennent légèrement translucide.
Baissez le feu et ajoutez la farine en remuant.
Épluchez et taillez en petits dés la pomme de terre, ajoutez aux oignons puis recouvrir avec les 3 tasses (750 ml) d’eau, ajoutez les cubes de bouillon et laissez cuire 20 minutes à feu moyen.
Pour finir mixez votre soupe et poivrez à votre convenance



 
 



Recettes précédentes
Mousse au chocolat(191)
Ajouté par : stafe
Oignons farcis(161)
Ajouté par : ChristineVroman
Café turc(160)
Ajouté par : ChristineVroman
Rougail de saucisse(177)
Ajouté par : linja







*** Ma Planète ***