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Ma compote préférée : pommes, poires & vanille

 
Difficulté : Facile
Temps : Rapide
Coût : Économique
Catégorie: Cuisine spécialisée - Végétarienne
Ajouté par : Indiana2
Nombre de visites : 183
Pas de commentaire : 0


Ingrédients (6 à 8 portions)
4 pommes
3 poires
1/4 de gousse de vanille de Tahiti

Rincer, peler et enlever le cœur des pommes et des poires. Les couper en morceaux.
Déposer les morceaux dans une casserole, ajouter un verre d’eau et les graines de la gousse de vanille.
Faire cuire pendant 20 minutes à feu doux, en mélangeant régulièrement.
Mixer la compote à l’aide d’un blender ou d’un mixeur à pied. Conserver la compote dans une boîte hermétique au réfrigérateur.



 
 



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