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Recette Pain de courgettes

 
Difficulté : Facile
Temps : Rapide
Coût : Économique
Catégorie: Quiche
Ajouté par : linja
Nombre de visites : 214
Pas de commentaire : 0


Ingrédients (pour 8 personnes) :
- 6 grosses courgettes (ou 8 moyennes)
- 4 gousses d'ail
- sel, poivre, basilic
- 8 oeufs
- 2 petit pot de crème fraîche
- 6 ou 8 biscottes émiettées

1.Peler les courgettes
2. Les couper en petits dés. Mixer l'huile d'olive, l'ail haché, le sel, le poivre, le basilic.
3. Battre 8 oeufs, incorporer la crème fraîche et la chapelure.
4. Mélanger l'ensemble
5. Cuire 50 minutes au four.

Servir chaud ou froid.



 
 



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