ENVOYER À UN AMI | CLAVARDAGE | SIGNET | GUIDE D'AIDE
MA PLANÈTE

Bienvenue, identifiez-vous ou inscrivez-vous !

Ma Planète c'est une place pour publier par passion, pour le plaisir, et pour le partage!! Après si c'est vu et commenté c'est tant mieux.

Partagez cette page avec :
MENU:        
TABLE DES CONVERSIONS LEXIQUE CULINAIRE LES USTENSILES


Fonds d'artichauts au citron et aux champignons

 
Difficulté : Facile
Temps : Rapide
Coût : Économique
Catégorie: Entrées chaudes
Peut servir : 4 personnes
Ajouté par : ChristineVroman
Nombre de visites : 85
Pas de commentaire : 0


Préparation: 15 minutes -- Cuisson: 30 + 10 minutes
75 Calories par personne

Pour 4 personnes

8 petits fonds d'artichauts
6 gousses d'ail
2 citrons
250 gr de champignons de Paris
Sel et poivre

Cuisez les artichauts pendant +/- 30 minutes à la vapeur.
Grattez, lavez et coupez les champignons en fines lamelles. Bien les citronner afin qu'ils ne noircissent pas. Les faire sauter à la poêle avec l'ail pilé. Saler et poivrer.
Poser les champignons sur les fonds d'artichauts cuits, persiller et servir tout de suite.
Vous pouvez ajouter un peu de parmesan fraîchement râpé.



 
 



Recettes précédentes
Potiron aux lardons(148)
Ajouté par : olmace
Pommes meringuées(180)
Ajouté par : Indiana2







*** Ma Planète ***