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Salade mexicaine au fromage et aux fines herbes

 
Difficulté : Facile
Temps : Rapide
Coût : Économique
Catégorie: Cuisine spécialisée - Mexicaine
Peut servir : 4 personnes
Ajouté par : ChristineVroman
Nombre de visites : 169
Pas de commentaire : 0


Préparation: 20 minutes
130 calories / personne

Pour 4 personnes

200 gr de maïs doux en conserve
4 tomates
50 gr de gouda en dés
1 poivron vert
sel, poivre
persil, ciboulette, cerfeuil
sauce vinaigrette à la crème.

Rincer et égoutter les grains de maïs. Laver, couper et égrener les tomates en quartiers. Laver et couper le poivron égrené en lamelles. Couper le gouda en petits dés.
Mélanger tous les ingrédients et les napper de fines herbes. Mettre au frais et remuer juste avant de servir avec la vinaigrette.



 
 



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