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Patates douces rôties au four au chèvre frais

 
Difficulté : Facile
Temps : Rapide
Coût : Économique
Catégorie: Plats d'accompagnement
Peut servir : 4 personnes
Ajouté par : ChristineVroman
Nombre de visites : 226
Pas de commentaire : 0


Ingrédients

4 patates douces bio belges
200 g de chèvre frais de chez nous
Sel
Poivre du moulin
Une branche de thym

Recette :

Préchauffer le four à 180°.
Bien laver les patates douces et les cuire entières 45 minutes à 180°.
Les couper en deux, vider les demi-patates douces obtenues de leur chair et mélanger la chair de patate au fromage de chèvre frais avec sel, poivre du moulin et les feuilles de thym.
Monter le four à 200°.
Farcir les demi-patates avec le mélange obtenu, remettre au four à 200° dix-quinze minutes.
A déguster en entrée ou en plat avec une salade bien vinaigrée.



 
 



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Ajouté par : fleurs77







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