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TABLE DES CONVERSIONS LEXIQUE CULINAIRE LES USTENSILES


Gratin de légumes à la Feta

 
Difficulté : Facile
Temps : Rapide
Coût : Économique
Catégorie: Plats cuisinés
Ajouté par : linja
Nombre de visites : 176
Pas de commentaire : 0


Nombre de personnes : 6 à 8 personnes

Liste des ingrédients

1 kg d'aubergines
1 kg de courgettes
500 g de tomates cerise
200 g de feta
1 tasse de lait
1 poignée de graines de sésame
chapelure
origan frais (à défaut : herbes de Provence)
1 filet d'huile d'olive
paprika
sel & poivre
Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 45 minutes

Recette

Préchauffer le four à 230 °C.

Laver les aubergines et les couper en petits dés, puis les déposer dans un plat à four préalablement huilé avec le filet d'huile d'olive.

Laver les courgettes, les couper également en petits dés, puis déposer sur les aubergines.

Assaisonner à votre goût.

Déposer les tomates cerise, puis la feta émiettée.

Arroser de lait puis finaliser avec la chapelure, les graines de sésame et les herbes.

Laisser cuire 40 à 45 minutes en couvrant d'un papier aluminium à mi-cuisson.



 
 



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