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Verrines rave céleri

 
Difficulté : Facile
Temps : Rapide
Coût : Économique
Catégorie: Entrées froides
Peut servir : 4 personnes
Ajouté par : ChristineVroman
Nombre de visites : 172
Pas de commentaire : 0


Préparation: 20 min -- Cuisson: 2 minutes

Pour 4 personnes

1/4 de boule de céleri rave
1 rave
2 cuillerées à soupe de mayonnaise
2 cuillerées à soupe de vinaigre
3 tranches de jambon
1 noix de beurre
sel et poivre


Epluchez et râpez le rave. Assaisonnez et réservez au réfrigérateur.
Eplucgez et râpez le céleri. Assaisonnez-le et ajoutez la mayonnaise et le vinaigre. Mélangez bien et réservez au réfrigérateur.
Coupez les tranches de jambon en lanières.
Faites fondre une noix de beurre dans une poêle et faites revenir les lanières de jambon pendant 2 minutes. Laissez refroidir.
Placez au fond des verres le céleri, puis le rave râpé et enfin les lanières de jambon.



 
 



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