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Cocktail bonne mine

 
Difficulté : Facile
Temps : Rapide
Coût : Économique
Catégorie: Jus et breuvages
Peut servir : 4 personnes
Ajouté par : ChristineVroman
Nombre de visites : 147
Pas de commentaire : 0


Préparation: 10 minutes

Pour 4 personnes

4 carottes nouvelles de préférence
4 pêches
4 beaux abricots
eau minérale


Ne pelez les carottes que si nécessaire.
Pelez les pêches et dénoyautez-les. Lavez, séchez et dénoyautez les abricots.
Coupez le tout en morceaux.
Dans le bol d'un robot électrique ou d'un blender, placez les carottes et les fruits et ajoutez 20 cl d'eau. Mixez jusqu'à obtention d'un jus bien lisse.
Ajoutez de l'eau jusqu'à la consistance désirée.
Filtrez ce jus dans un tamis et versez-le dans une carafe. Placez-la au frais jusqu'au moment de servir.

*** Si vous disposez d'une centrifugeuse ou d'un extracteur de jus, il est inutile de peler les fruits.et de filtrer.



 
 



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