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Sablés aux olives noires

 
Difficulté : Facile
Temps : Rapide
Coût : Économique
Catégorie: Amuse-gueule et canapés
Peut servir : 25 pièces
Ajouté par : ChristineVroman
Nombre de visites : 93
Pas de commentaire : 0


Préparation: 20 minutes - réfrigération: 1 h - cuisson: 20 minutes

Pour +/- 25 sablés

250 gr de farine
15 cl d'huile d'olive
20 olives noires dénoyautées
1 pincée de sel
poivre
romarin


Epongez les olives dans du papier absorbant. Mixez-les finement.
Dans une jatte, versez la farine, faites un puits, versez l'huile d'olive, la pâte d'olives, un peu de sel, poivrez. Effeuillez le romarin, ciselez-le. Mélangez pour former une boule homogène. Laissez reposer pendant 1 heure au frais.
Farinez le plan de travail, étalez la pâte, découpez-la avec un emporte pièce, déposez les sablés sur la plaque de four garnie de papier cuisson. Enfournez pour 20 minutes à 180°.



 
 



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