ENVOYER À UN AMI | CLAVARDAGE | SIGNET | GUIDE D'AIDE
MA PLANÈTE

Bienvenue, identifiez-vous ou inscrivez-vous !

Ma Planète c'est une place pour publier par passion, pour le plaisir, et pour le partage!! Après si c'est vu et commenté c'est tant mieux.

Partagez cette page avec :
MENU:        
TABLE DES CONVERSIONS LEXIQUE CULINAIRE LES USTENSILES


Soupe de lentilles
 
Préparation: environ 25 minutes.
Cuisson: environ 45 minutes.


  • Peut servir : 10 personnes
  • Difficulté : Facile
  • Temps : Quelques heures
  • Coût : Économique

  • Catégorie: Soupes et potages
  • Ajouté par : Gertrude_Lafond
  • Nombre de visites : 1103
  • Pas de commentaire : 0
  • Cliquez sur l'image pour la voir pleine grandeur
    Attention si l'image est très grande,
    pour fermer l'image et revenir à la page
    cliquer sur le petit X en bas à droite de l'image.


    Ingrédients:

    12 tasses d'eau (3 L)
    3 1/4 tasses de lentilles (815 ml)
    3/4 tasse d'oignons en dés (190 ml)
    3/4 tasse de carottes en dés (190 ml)
    3/4 tasse de céleri en dés (190 ml)
    3 c. à soupe d'huile (45 ml)
    1/4 tasse de pâte de tomates (65 ml)
    3/4 tasse de maïs en grains (190 ml)
    sel, poivre et cumin, au goût

    Préparation:

    Amener l’eau à ébullition. Ajouter les lentilles et cuire durant environ 30 minutes.
    Pendant ce temps, faire suer dans l’huile: oignons, carottes et céleri. Ajouter le maïs et la pâte de tomates.
    Ajouter ce mélange aux lentilles. Assaisonner et terminer la cuisson à feu moyen.

    Note : Augmenter la saveur en ajoutant 1/4 tasse (65 ml)de concentré de poulet ou de légumes.


    OUTILS





    RECETTE DU JOUR


    DERNIÈRES RECETTES
    beignet de crevettes(8)
    Ajouté par : menut


    RECETTES LES PLUS VUES



    *** Ma Planète ***