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Salade de poulet à l'indienne
 


  • Peut servir : 2 - 3 personnes
  • Difficulté : Facile
  • Temps : Rapide
  • Coût : Économique

  • Catégorie: Salades
  • Ajouté par : ChristineVroman
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    3 branches de céleri
    350 gr de poulet cuit, coupé en lanières
    1 boîte d'ananas (225 gr) égoutté
    50 gr d'amandes effilées, grillées
    6 cuillerées à soupe de mayonnaise
    4 cuillerées à soupe de yaourt nature
    1 cuillerée à café de curry en poudre
    1 cuillerée à soupe de ketchup
    feuilles de laitue

    Coupez le céleri en bâtonnets de 3 cm x 5 mm. Mettez dans un saladier avec le poulet, l'ananas coupé en dés et les amandes. Remuez bien le tout.

    Mélangez la mayonnaise, le yaourt, le curry et le ketchup, nappez-en la salade et tournez.

    Disposez la laitue dans un plat de service et placez la salade au centre.


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    Ajouté par : ChristineVroman


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