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Gratin de courgettes
 


  • Peut servir : 3 ou 4 personnes
  • Difficulté : Facile
  • Temps : Rapide
  • Coût : Économique

  • Catégorie: Légumes
  • Ajouté par : ChristineVroman
  • Nombre de visites : 24
  • Pas de commentaire : 0
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    Pour 3 ou 4 personnes ....

    - 1 petite courgette
    - 2 boîtes de 400 gr de tomates pelées en cubes
    - 2 boules de mozzarella
    - 2 ou 3 éclats d'ail
    - sel, poivre et herbes de provence.


    . Laver la courgette et la couper en fines rondelles. Huiler légèrement un plat à four.
    . Disposer les rondelles de courgettes au fond du plat, couvrir avec les tomates. Saler, poivrer et parsemer avec l'ail coupé très fin. Saupoudrez généreusement d'herbes de provence. Couper la mozzarella en tranches et les déposer sur le dessus du plat.
    . Cuire au four 180° pendant 40 - 45 minutes. Moi j'aime accompagner ce plat d'une pomme de terre au four et d'un pain de viande.


    OUTILS





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