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Rillettes de poulet allégées au curry
 


  • Difficulté : Facile
  • Temps : Rapide
  • Coût : Économique

  • Catégorie: Amuse-gueule et canapés
  • Ajouté par : lola76
  • Nombre de visites : 93
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    Une recette de tartinade expresse idéale pour un apéro.

    Mais aussi une bonne recette pour finir les restes de poulet !

    De plus la recette est sans matières grasses alors on ne s'en prive pas
    ingrédients :
    400g de restes de poulet rôti
    1 yaourt nature
    1 carré frais (ou saint morêt)
    4 à 5 cuil. à café de curry en poudre
    1 cuil. à café de piment d'Espelette
    sel, poivre
    Préparation :
    Couper le poulet en morceaux.
    Mixer le poulet avec le yaourt et le fromage, une fois la préparation homogène ajouter les épices et l'assaisonnement selon le goût.
    Verser les rillettes dans un pot hermétique et servir à l'apéritif en tartinade


    OUTILS





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