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Pain perdu -1
 
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 10 minutes


  • Peut servir : 4 personnes
  • Difficulté : Facile
  • Temps : Rapide
  • Coût : Économique

  • Catégorie: Brunch et petit-déjeuner
  • Ajouté par : Gertrude_Lafond
  • Nombre de visites : 364
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    Ingrédients:

    4 tranches de brioche rassise
    300 g de groseilles
    2 oeufs
    1 tasse de lait (250 ml)
    1 sachet de sucre vanillé
    100 g de sucre cristallisé
    Beurre pour la poêle.

    Préparation:

    Faites tiédir le lait et versez-y 30 g de sucre et le sucre vanillé en remuant pour le faire fondre. Trempez-y les tranches de brioche, puis passez-les dans les oeufs battus en omelette. Faites-les dorer au beurre, 5 minutes par face.
    Déposez-les dans les assiettes et saupoudrez-les avec le reste de sucre. Décorez-les de grappes de groseilles et servez-les aussitôt.


    OUTILS





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