ENVOYER À UN AMI | CLAVARDAGE | SIGNET | GUIDE D'AIDE
MA PLANÈTE

Bienvenue, identifiez-vous ou inscrivez-vous !

Ma Planète c'est une place pour publier par passion, pour le plaisir, et pour le partage!! Après si c'est vu et commenté c'est tant mieux.

Partagez cette page avec :
MENU:        
TABLE DES CONVERSIONS LEXIQUE CULINAIRE LES USTENSILES


Crêpes de sarrasin -3
 
Préparation: 10 minutes
Attente: 2 heures


  • Peut servir : 4 personnes
  • Difficulté : Facile
  • Temps : Rapide
  • Coût : Économique

  • Catégorie: Brunch et petit-déjeuner
  • Ajouté par : Gertrude_Lafond
  • Nombre de visites : 954
  • Pas de commentaire : 0
  • Cliquez sur l'image pour la voir pleine grandeur
    Attention si l'image est très grande,
    pour fermer l'image et revenir à la page
    cliquer sur le petit X en bas à droite de l'image.


    Ingrédients :


    250 g de farine de sarrasin
    2 œufs
    1 c. à soupe d'huile (15 ml)
    1/2 c. à café de sel (3 ml)
    2 tasse d'eau (500 ml)

    Préparation :

    Mettre la farine dans une terrine.
    Faire un puits au centre, ajouter l'huile, les œufs battus et le sel.
    Mélanger à la spatule en partant du centre.
    Délayer progressivement avec de l'eau.
    Battre vivement au fouet à main pendant 3 minutes pour obtenir une pâte lisse et sans grumeaux.
    Laisser reposer la pâte pendant 2 heures.
    Etendre une petite louche de pâte sur une plaque de fonte à feu doux.
    Cuire des deux côtés jusqu'à ce que la crêpe soit bien dorée.


    OUTILS





    RECETTE DU JOUR


    DERNIÈRES RECETTES
    PIZZA MARGHERITA(7)
    Ajouté par : linja
    PIZZA CALZONE(6)
    Ajouté par : linja
    PIZZA BIANCA(5)
    Ajouté par : linja


    RECETTES LES PLUS VUES



    *** Ma Planète ***