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Crêpes
 
Un vrai délice, servir avec du sirop d'érable.

  • Peut servir : N
  • Difficulté : Facile
  • Temps : Rapide
  • Coût : Économique

  • Catégorie: Brunch et petit-déjeuner
  • Ajouté par : Gertrude_Lafond
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    Ingrédients:

    1 1/4 tasse de farine tout usage (315 ml)
    1 oeuf
    1 1/4 tasse de babeurre (315 ml)
    1/4 de tasse de sucre (65 ml)
    1 c. à thé comble de poudre à pâte (5 ml)
    1 c. à thé de soda à pâte (5 ml)
    1/4 de tasse d'huile végétale (65 ml)
    1 pincée de sel

    Préparation:

    Mélanger ensemble tous les ingrédients jusqu'à ce que le mélange soit léger.
    Chauffer un poêlon.
    Verser la préparation par cuillèrée comble dans le poêlon bien chaud.
    Lorsque les bords commencent à tourner, retourner la crêpe et la dorer de l'autre côté.
    Répéter l'opération; servir bien chaudes.


    OUTILS





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