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Comment apprêter les graines de la citrouille!
 
Marie-Claire Garneau, diététiste

  • Peut servir : N
  • Difficulté : Facile
  • Temps : Rapide
  • Coût : Économique

  • Catégorie: Conseils et suggestions
  • Ajouté par : Gertrude_Lafond
  • Nombre de visites : 1794
  • Pas de commentaire : 0
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    Séparer les graines de la citrouille
    placer les graines dans une passoire pour les laver et retirer les filaments .
    Assécher les graines (à l'aide d'un linge de vaisselle propre) pour ôter le maximum de liquide
    Disposer les graines uniformément sur une tôle à biscuits mesurer 45 ml (3 cuillères à soupe) de sauce tamari ou de sauce soya,
    (note: la sauce tamari contient de l'extrait naturel de la fève de soya alors que la sauce soya est une imitation) étendre la sauce tamari (ou soya) sur les graines et les mélanger grossièrement
    Mettre les graines au four à 375 F/190 C pour environ 20 minutes. Surveiller les graines, et les retirer dès qu'elles sont grillées.

    Marie-Claire Garneau, diététiste


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