ENVOYER À UN AMI | CLAVARDAGE | SIGNET | GUIDE D'AIDE
MA PLANÈTE

Bienvenue, identifiez-vous ou inscrivez-vous !

Ma Planète c'est une place pour publier par passion, pour le plaisir, et pour le partage!! Après si c'est vu et commenté c'est tant mieux.

Partagez cette page avec :
MENU:        
TABLE DES CONVERSIONS LEXIQUE CULINAIRE LES USTENSILES


Pains Gombo
 
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 45 minutes
Avec du poulet c'est un vrai délice.
Gertrude


  • Peut servir : N
  • Difficulté : Facile
  • Temps : Rapide
  • Coût : Économique

  • Catégorie: Cuisine de groupe
  • Ajouté par : Gertrude_Lafond
  • Nombre de visites : 669
  • Pas de commentaire : 0
  • Cliquez sur l'image pour la voir pleine grandeur
    Attention si l'image est très grande,
    pour fermer l'image et revenir à la page
    cliquer sur le petit X en bas à droite de l'image.


    Ingrédients:

    1/4 tasse huile (65 ml)
    4 branches de céleri hachées
    4 oignons hachés finement
    2,2 kg (5 lb) poulet haché, cru
    1,36 l (48 oz) soupe gombo, commerciale, non diluée
    1/4 tasse de sauce chili (65 ml)
    1/4 tasse de moutarde sèche (65 ml)
    Au goût sel et poivre
    10 douzaines pains à salade

    Préparation et cuisson:

    Préchauffer le four à 350 F/180 C (T/6). Dans une poêle à feu moyen, faire chauffer l'huile et y ajouter le céleri et les oignons; cuire 3 minutes. Ajouter le poulet en remuant souvent pour bien le défaire (environ 8 minutes). Ajouter la soupe et laisser mijoter de 15 à 20 minutes; retirer du feu. Ouvrir les petits pains sur le sens de la longueur et les remplir du mélange. Placer dans un plat allant au four. Cuire 15 à 20 minutes pour rendre le pain légèrement croustillant.


    OUTILS





    RECETTE DU JOUR


    DERNIÈRES RECETTES


    RECETTES LES PLUS VUES



    *** Ma Planète ***