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TOURTISSEAUX
 


  • Difficulté : Facile
  • Temps : Rapide
  • Coût : Économique

  • Catégorie: Cuisine régionale
  • Ajouté par : alpha85
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    Beignet de Carnaval typiquement Vendéen

    1 kilo de farine
    2 paquets de levure chimique
    200 gr de sucre
    150 gr de beurre
    1 verre de lait
    1 cuillérée à soupe de fleur d'oranger
    2 paquets de sucre vanillé
    2 cuillère's à café de sel fin
    6 oeufs

    Faire fondre le sucre et le beurre dans le lait
    Mettre les oeufs en omelette dans la farine
    laisser la pâte reposée 1 à 2 heures


    Faire frire comme les beignets dans une huile neuve et très chaude
    retirer quand ils sont dorés et déposer sur du sopalin ensuite déguster


    OUTILS





    RECETTE DU JOUR


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