ENVOYER À UN AMI | CLAVARDAGE | SIGNET | GUIDE D'AIDE
MA PLANÈTE

Bienvenue, identifiez-vous ou inscrivez-vous !

Ma Planète c'est une place pour publier par passion, pour le plaisir, et pour le partage!! Après si c'est vu et commenté c'est tant mieux.

Partagez cette page avec :
MENU:        
TABLE DES CONVERSIONS LEXIQUE CULINAIRE LES USTENSILES


Mantecados ou Mantecaos
 


  • Difficulté : Facile
  • Temps : Rapide
  • Coût : Économique

  • Catégorie: Cuisine spécialisée - Algérienne
  • Ajouté par : fleurs77
  • Nombre de visites : 295
  • Pas de commentaire : 0
  • Cliquez sur l'image pour la voir pleine grandeur
    Attention si l'image est très grande,
    pour fermer l'image et revenir à la page
    cliquer sur le petit X en bas à droite de l'image.


    Préparation: 15 mn -

    Repos: 30 mn -

    Cuisson: 20 mn.


    Ingrédients: 300 g de farine tamisée, 120 cl (1/2 verre) d'huile, 150 g de sucre, le zeste d'un citron, cannelle en poudre, beurre et farine pour la plaque de cuisson.

    Mettez la farine tamisée dans un saladier. Creusez-y un puits et mettez-y l'huile, le sucre et le zeste de citron. Mélangez bien le tout. On obtient ainsi une pâte homogène.
    Beurrez une plaque à gâteau, saupoudrez-la d'un peu de farine.
    Formez des boules, aplatissez-les légèrement pour former une sorte de galette. Posez-les sur la plaque. Laissez-les reposer 30 minutes.
    Préchauffez le four à th.7-200°C. Puis saupoudrez les gâteaux de cannelle. Mettez-les au four pendant plus ou moins 20 minutes (surveillez la coloration!).
    fleurs77


    OUTILS





    RECETTE DU JOUR


    DERNIÈRES RECETTES


    RECETTES LES PLUS VUES



    *** Ma Planète ***