ENVOYER À UN AMI | CLAVARDAGE | SIGNET | GUIDE D'AIDE
MA PLANÈTE

Bienvenue, identifiez-vous ou inscrivez-vous !

Ma Planète c'est une place pour publier par passion, pour le plaisir, et pour le partage!! Après si c'est vu et commenté c'est tant mieux.

Partagez cette page avec :
MENU:        
TABLE DES CONVERSIONS LEXIQUE CULINAIRE LES USTENSILES


Cacasse à cul nu
 


  • Difficulté : Facile
  • Temps : Rapide
  • Coût : Économique

  • Catégorie: Cuisine spécialisée - Végétarienne
  • Ajouté par : DjoDjo
  • Nombre de visites : 399
  • Pas de commentaire : 0
  • Cliquez sur l'image pour la voir pleine grandeur
    Attention si l'image est très grande,
    pour fermer l'image et revenir à la page
    cliquer sur le petit X en bas à droite de l'image.


    Photobucket Photobucket Le Chef Francis, passionné de gastronomie et véritable Ardennais de coeur s'est penché sur les repas simples d'Antan cuisinés par nos grand-mères... Aujourd'hui il a remis au goût du jour quelques belles et bonnes recettes anciennes qui font le bonheur des gourmets et des amateurs de plats du terroir. A découvrir ou à cuisiner ... Mettre dans une cocotte en fonte le saindoux très chaud. Faire brunir les oignons émincés. Ajouter la farine et les pommes de terre coupées grossièrement. Recouvrir d'eau et mélanger. Laisser cuire à l'étouffée pendant une heure. INGREDIENTS : 1 kg 200 pommes Bintche, 4 gros oignons, 70 g de farine, 70g de saindoux, sel, poivre, thym, laurier Aujourd'hui la Cacasse se prépare en ajoutant un morceau d'échine de porc, clic pour agrandir une grosse saucisse et une tranche de lard par personne. Photobucket


    OUTILS





    RECETTE DU JOUR


    DERNIÈRES RECETTES


    RECETTES LES PLUS VUES



    *** Ma Planète ***