ENVOYER À UN AMI | CLAVARDAGE | SIGNET | GUIDE D'AIDE
MA PLANÈTE

Bienvenue, identifiez-vous ou inscrivez-vous !

Ma Planète c'est une place pour publier par passion, pour le plaisir, et pour le partage!! Après si c'est vu et commenté c'est tant mieux.

Partagez cette page avec :
MENU:        
TABLE DES CONVERSIONS LEXIQUE CULINAIRE LES USTENSILES


Cannelloni de mignon de poireau
 
Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 1 h 30


  • Peut servir : 4 personnes
  • Difficulté : Moyen
  • Temps : Quelques heures
  • Coût :

  • Catégorie: Entrées chaudes
  • Ajouté par : Culturesdecheznous
  • Nombre de visites : 183
  • Pas de commentaire : 0
  • Cliquez sur l'image pour la voir pleine grandeur
    Attention si l'image est très grande,
    pour fermer l'image et revenir à la page
    cliquer sur le petit X en bas à droite de l'image.


    Ingrédients:

    4 mignons de poireaux (blanc de poireau) Les Cultures de Chez Nous
    60 ml (1/4 tasse) d'huile d'olive
    1 mignon de poireaux haché
    2 gousses d'ail hachées
    100 gr (2/3 tasse environ) de noix de pin
    500 ml de poivrons grillés en conserve, égouttés
    250 ml (1 tasse) de vin blanc
    1 boîte de tomates en conserve de 796 ml (28 oz)
    15 ml (1 c. à soupe) d'épices à bifteck
    250 ml (1 tasse) de crème 15%
    8 feuilles de la lasagne prêtes à cuire
    500 ml (2 tasses) fromage mozzarella râpé


    Préparation:

    Blanchir les mignons de poireauxLes Cultures de chez nous à l'eau bouillante pendant 10 minutes. Laisser refroidir à l'eau froide. Réserver.

    Verser l'huile d'olive dans une grande casserole, chauffer à feu moyen. Ajouter le poireau tranchés Les Cultures de chez nous et l'ail. Faire revenir pendant 5 minutes. Ajouter les noix de pin et faire revenir jusqu'à la coloration des noix. Ajouter les poivrons, le vin blanc, les tomates et les épices à bifteck. Laisser mijoter pendant 5 minutes et par la suite passer au mélangeur.

    Ajouter la crème et laisser mijoter 2 minutes. Préchauffer le four à 180°C (350°F). Enrouler chaque mignon de poireaux dans une feuille de lasagne. Déposer de la sauce dans le fond de chaque ramequin, ajouter deux cannellonis dans chaque plat et couvrir de sauce.

    Cuire au four pendant 45 minutes. Par la suite, ajouter le fromage, remettre au four et cuire pendant 15 minutes.


    www.cultures.qc.ca


    OUTILS





    RECETTE DU JOUR
    Civet de bison(301)
    Ajouté par : Gertrude_Lafond


    DERNIÈRES RECETTES
    Endives au jambon(7)
    Ajouté par : Indiana2
    Poulet tandoori(12)
    Ajouté par : Indiana2


    RECETTES LES PLUS VUES



    *** Ma Planète ***