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TABLE DES CONVERSIONS LEXIQUE CULINAIRE LES USTENSILES


Brownies en pot à offrir
 


  • Difficulté : Facile
  • Temps : Rapide
  • Coût : Économique

  • Catégorie: Gourmandises
  • Ajouté par : Suzyfleur
  • Nombre de visites : 8
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    Préparation : 10 minutes
    Rendement : 1 pot de 750 ml (3 tasses)

    Ingrédients

    180 ml (¾ tasse) de farine tout usage non blanchie
    1 ml (¼ c. à thé) de sel
    75 ml (1/3 tasse) de cacao
    180 ml (¾ tasse) de cassonade
    125 ml (½ tasse) de sucre
    115 g (4 oz) de chocolat noir, haché finement

    Préparation

    ° Dans un pot d’une contenance de 750 ml (3 tasses), déposer délicatement les ingrédients dans l’ordre, les uns à la suite des autres, de façon à créer des étages.
    ° Refermer le pot hermétiquement.

    À écrire sur l'étiquette

    Pour préparer les brownies
    Ajouter
    125 ml (½ tasse) d’eau
    125 ml (½ tasse) d’huile de canola
    2 œufs

    ° Mélanger au fouet jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
    ° Verser dans un moule carré de 20 cm (8 po) beurré et tapissé d’une bande de papier parchemin.
    ° Cuire au centre du four de 35 à 40 minutes à 170 °C (325 °F) jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre du brownie en ressorte avec des grumeaux.
    ° Laisser refroidir complètement.
    ° Démouler et couper en carrés.
    ° Donne 16 morceaux


    OUTILS





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