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Barres au chocolat et au toffee
 
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 35 minutes


  • Peut servir : N
  • Difficulté : Facile
  • Temps : Rapide
  • Coût : Économique

  • Catégorie: Gourmandises
  • Ajouté par : Gertrude_Lafond
  • Nombre de visites : 537
  • Pas de commentaire : 0
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    Ingrédients:

    3/4 tasse de margarine (190 ml)
    3/4 tasse de cassonade tassée (190 ml)
    1 1/2 tasse de farine tout usage(375 ml)
    1 boîte de lait concentré sucré (300 ml)
    2 c. à table de margarine (30 ml)
    1 pqt de grains de chocolat au lait pur(300 g)
    1 pqt de pépites de toffée (225 g)

    Préparation:

    Battre en crème les 3 premiers ingrédients jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés et que le mélange tienne ensemble. Presser également dans un moule de 13 x 9 po (33 x 23 cm).
    Cuire au four à 350 F/180 C (T/6), de 20 à 25 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit légèrement doré. Laisser refroidir sur une grille durant la préparation de la garniture.
    Chauffer le lait concentré sucré et 2 c. à table (30 ml) de margarine dans une casserole épaisse, en remuant constamment à feu moyen, de 5 à 10 minutes ou jusqu’à ce que le mélange épaississe. Étendre sur la base cuite. Cuire au four de 12 à 15 minutes de plus ou jusqu’à ce que la garniture soit dorée.
    Parsemer les grains de chocolat également sur le dessus. Cuire au four 2 minutes de plus ou jusqu’à ce que le chocolat soit brillant et mou. Retirer du four. Étendre le chocolat également. Parsemer le dessus de pépites de toffée, en les pressant légèrement dans le chocolat. Laisser refroidir complètement juste assez pour faire durcir le chocolat.


    OUTILS





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