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TABLE DES CONVERSIONS LEXIQUE CULINAIRE LES USTENSILES


Barres au chocolat, au caramel et aux framboises
 
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 à 35 minutes


  • Peut servir : N
  • Difficulté : Facile
  • Temps : Rapide
  • Coût : Économique

  • Catégorie: Gourmandises
  • Ajouté par : Gertrude_Lafond
  • Nombre de visites : 466
  • Pas de commentaire : 0
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    Ingrédients:

    Garniture:
    2/3 tasse de farine tout usage (170 ml)
    1/2 tasse de pacanes hachées (125 ml)
    1/3 tasse de cassonade tassée (85 ml)
    6 c. à table de beurre, ramolli (90 ml)
    Base:
    1 1/4 tasse de farine tout usage (315 ml)
    1/2 tasse de sucre granulé (125 ml)
    1/2 tasse de beurre (125 ml)
    1/3 tasse de confiture de framboises (85 ml)
    1 pqt de caramels enrobés de pur chocolat au lait (225 g)

    Préparation:

    Mélanger tous les ingrédients de la garniture pour obtenir un mélange grumeleux. Mettre de côté.
    Base:
    Mélanger la farine, le sucre et le beurre pour obtenir un mélange grumeleux. Presser fermement dans un moule graissé de 8 ou 9 po (20 ou 23 cm).
    Cuire au four à 375 F/190 C (T/6), de 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré. Étaler la confiture sur le dessus et parsemer les caramels au chocolat également sur la confiture. Parsemer la garniture réservée sur le dessus.
    Cuire au four de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré. Laisser refroidir complètement et tailler en barres.


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