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Bière au gingembre
 
N

  • Peut servir : N
  • Difficulté : Facile
  • Temps : Assez long
  • Coût : Économique

  • Catégorie: Jus et breuvages
  • Ajouté par : Gertrude_Lafond
  • Nombre de visites : 559
  • Pas de commentaire : 0
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    Ingrédients:

    1 gallon d'eau bouillante (5 litres)
    2 c. à soupe de gingembre moulu (30 ml)
    2 c. à soupe de crème de tartre (30 ml)
    2 tasse de sucre granulé (500 ml)
    1 citron tranché
    1 c. à soupe de levure

    Préparation:

    Déposer le gingembre, la crème de tartre et le sucre dans un grand récipient. Y verser l'eau bouillante et bien mélanger. Laisser refroidir et ajouter la levure et le citron. Laisser fermenter au moins 24 heures. Couler et mettre en bouteilles. Conserver au froid et attendre quelque temps avant de servir.







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