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Ailes de poulet
 
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 1 heure


  • Peut servir : N
  • Difficulté : Facile
  • Temps : Quelques heures
  • Coût : Économique

  • Catégorie: Les viandes - Poulet
  • Ajouté par : Gertrude_Lafond
  • Nombre de visites : 1229
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    Ingrédients:

    12 ailes de poulets ou plus
    1 tasse de céleri en dés (250 ml)
    2 c. à table d'huile végétale (30 ml)
    1/2 tasse d'oignon coupé en dés (125 ml)
    1/2 tasse de piment coupé en dés (125 ml)
    2 c. à table de vinaigre (30 ml)
    2 c. à table de sucre brun (30 ml)
    1 c. à thé de moutarde sèche (5 ml)
    2 c. à table de sauce Worcestershire (30 ml)
    1 gousse d'ail
    1 tasse de sauce B.B.Q. (250 ml)
    3/4 tasse tasse d'eau (190 ml)

    Préparation:

    Faire rôtir les ailes dans l'huile avec l'oignon. Mélanger les autres ingrédients ensemble et faire mijoter pendant 10 minutes. Ajouter le mélange aux ailes et placer au four à 325 F/165 C pendant 1 heure.

    Claire L.


    OUTILS





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