ENVOYER À UN AMI | CLAVARDAGE | SIGNET | GUIDE D'AIDE
MA PLANÈTE

Bienvenue, identifiez-vous ou inscrivez-vous !

Ma Planète c'est une place pour publier par passion, pour le plaisir, et pour le partage!! Après si c'est vu et commenté c'est tant mieux.

Partagez cette page avec :
MENU:
TOUTES LES RECETTES
 
AJOUTER UNE RECETTE
 
OUTIL DE RECHERCHE
 
DERNIÈRES RECETTES AJOUTÉES
 
LES PLUS POPULAIRES
TABLE DES CONVERSIONS LEXIQUE CULINAIRE LES USTENSILES


Chaussons au veau
 


  • Difficulté : Facile
  • Temps : Rapide
  • Coût :

  • Catégorie: Les viandes - Veau
  • Ajouté par : fleurs77
  • Nombre de visites : 187
  • Pas de commentaire : 0
    		•
    Cliquez sur l'image pour la voir pleine grandeur
    Attention si l'image est très grande,
    pour fermer l'image et revenir à la page
    cliquer sur le petit X en bas à droite de l'image.


    Préparation: 10 minutes

    Portion: environ 25 chaussons Ingrédients
    5 lbs de veau haché maigre non cuit (2kg+500gr)
    3 oignons hachés finement
    6 gousses d'ail hachées finement
    2+1/2 c. à table d'herbes salées (38ml)
    1+1/2 c. à thé de poivre (8ml)
    1/2 c. à thé de cannelle (3ml)
    1 c. à thé de persil (5ml)
    4 oeufs battus
    1+1/2 tasse de crème 15 % (375ml crème fleurette ou liquide)
    2 +1/2 c. à table de sauce soya (38ml)facultatif
    Pâte à tarte maison ou du commerce

    Instructions
    1.Préchauffer le four à 350F (180C)
    2.Mélanger tous les ingrédients ensemble , sauf la pâte à tarte.
    3.Couper la pâte en cercles de 4 pouces de diamètre (10cm).
    4.Garnir le centre des pâtes de viande.
    5.Mouiller les rebords de la pâte avec de l'eau pour bien refermer les chaussons.
    6.Refermer les chaussons et faire incision sur le dessus pour laisser l'air s'échapper.
    7.Cuire au four à (180C) 25 minutes sur plaque à biscuit placée au milieu du four.
    8.Notez bien : On digère mieux les oignons et ail quand on les fait frire avant de mélanger à la viande non cuite.
    OUTILS




    RECETTE DU JOUR
    Mini flan de chou-fleur(73)
    Ajouté par : linja


    DERNIÈRES RECETTES
    Gratin d'endives (chicons) aux crevettes grises(1)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Asperges vertes aux langoustines et aux fines herbes(1)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Pommes de terre farcies aux crevettes grises(2)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Fond d'artichaut aux moules(2)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Lasagne fraîcheur(5)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Tartelettes au saumon fumé et au fromage de chèvre(5)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Linguines à l'étuvée de coeurs d'artichaut(1)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Rognons de veau à la moutarde, au gin et aux tagliatelles(2)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Cuillères au thon(2)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Velouté de poulet à l'avocat(2)
    Ajouté par : ChristineVroman
    LA Recette du Beurre d'Ail Maison.(7)
    Ajouté par : linja
    Purée de Pommes de terre maison(2)
    Ajouté par : linja
    Sauce Secrète des Restaurants(2)
    Ajouté par : linja
    SALADE DE COUSCOUS ESTIVALE, CÔTES D’AGNEAU AU MIEL ET SAUCE AU THYM(5)
    Ajouté par : linja
    Biscuit aux fraises avec mascarpone et chocolat blanc(5)
    Ajouté par : linja
    Filets de sole aux petits légumes(9)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Salade César(5)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Salade de pâtes aux légumes d'été grillés(6)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Verrines d'asperges vertes et coppa(4)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Waterzooi de dinde(2)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Feuilleté de pomme cannelle, confiture d'abricots et glace au caramel(4)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Feta, asperges et poivrons grillés au quinoa(5)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Empanada mexicaine(6)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Taboulé à la feta(5)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Pêches fourrées aux amarettis (biscuits secs italiens)(8)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Soupe d'asperges aux bouchées de crabe(4)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Soupe de palourdes au bacon(3)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Poulet au citron et au thym avec salade tiède et grenailles(6)
    Ajouté par : linja
    Flan de café(7)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Tagliatelles au jambon d'italie et aux tomates(12)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Feuilles de vigne farcies au riz(7)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Couscous de dinde(9)
    Ajouté par : ChristineVroman
    salade de pomme de terre et hareng(3)
    Ajouté par : linja
    La recette pour un café glacé inratable(4)
    Ajouté par : linja
    Gratin végétarien savoureux(6)
    Ajouté par : linja
    Ananas mariné au whisky et cake croustillant(4)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Tarte aux crevettes et à la morue(7)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Cet été on grignote entre amis(7)
    Ajouté par : ChristineVroman
    Salade de fenouil & tartare de boeuf aloyau(5)
    Ajouté par : linja
    Tournedos de dinde au roquefort et aux épinards(7)
    Ajouté par : ChristineVroman


    RECETTES LES PLUS VUES



    *** Ma Planète ***