ENVOYER À UN AMI | CLAVARDAGE | SIGNET | GUIDE D'AIDE
MA PLANÈTE

Bienvenue, identifiez-vous ou inscrivez-vous !

Ma Planète c'est une place pour publier par passion, pour le plaisir, et pour le partage!! Après si c'est vu et commenté c'est tant mieux.

Partagez cette page avec :
MENU:        
TABLE DES CONVERSIONS LEXIQUE CULINAIRE LES USTENSILES


Cake au jambon huile d'olive, basilic ,champignons
 


  • Difficulté : Facile
  • Temps : Rapide
  • Coût : Économique

  • Catégorie: Plats cuisinés
  • Ajouté par : trenhob
  • Nombre de visites : 560
  • Pas de commentaire : 0
  • Cliquez sur l'image pour la voir pleine grandeur
    Attention si l'image est très grande,
    pour fermer l'image et revenir à la page
    cliquer sur le petit X en bas à droite de l'image.


    Facile
    Pour 6 personnes :150 g de farine
    3 oeufs
    1cuillère à soupe de levure chimique
    13 cl de lait
    8 cl d'huile d'olive
    4 tranches de jambon
    100 g de champignons de paris
    50 g de poivrons marinés à l'huile d'olive
    1 poignée de basilic frais
    30 g de pignons de pin
    1 gousse d'ail haché
    1 cuillère à soupe d'huile d'olive
    Préparation : 25 mn
    Cuisson : 55 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 80 mn

    Préchauffer le four à 160°. Ciseler le basilic frais.
    Laver les champignons, les émincer et les faire revenir dans une poêle avec une cuiller à soupe d'huile d'olive et l'ail haché pendant 5 min. Réserver les.
    Dans un saladier battre les œufs puis ajouter la farine et la levure, mélanger. Ajouter l'huile et continuer à remuer.
    Faire chauffer le lait 30 secondes au micro onde puis l'incorporer, mélanger bien le tout de façon à avoir une préparation homogène.
    Dans un moule à cake tapisser le fond de poivrons marinés ajouter un peu de basilic ciselé, le recouvrir de préparation avec parcimonie afin de monter le cake en plusieurs étages (s'aider pour cela d'une cuiller si besoin) puis disposer 2 tranches de jambon pliées en deux, recouvrir à nouveau de préparation, puis verser les champignons avec le basilic, la préparation, les 2 tranches de jambon, puis terminer par une couche de préparation parsemée de basilic et de pignon de pin.

    Enfourner pour 55 minutes et déguter

    Vins conseillé BlancCôte de NuitsGevrey-Chambertinconseillé


    OUTILS





    RECETTE DU JOUR


    DERNIÈRES RECETTES
    Endives au jambon(7)
    Ajouté par : Indiana2
    Poulet tandoori(11)
    Ajouté par : Indiana2


    RECETTES LES PLUS VUES



    *** Ma Planète ***