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Casserole de jambon et riz
 
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes


  • Peut servir : 4 personnes
  • Difficulté : Facile
  • Temps : Rapide
  • Coût : Économique

  • Catégorie: Plats cuisinés
  • Ajouté par : Gertrude_Lafond
  • Nombre de visites : 140
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    Ingrédients:

    1 1/4 tasse d'eau (315 ml)
    1/2 tasse de riz non cuit (125 ml)
    1 tasse de jambon cuit coupé en dés (250 ml)
    1/2 livre de fromage fondu coupé en dés (250 g)
    12 onces de pois verts en conserves ou surgelés (375 ml)
    4 oeufs cuits durs, hachés
    1/3 de tasse d'oignon haché (85 ml)
    1/4 de tasse de poivron rouge haché (65 ml)
    1/4 de tasse de lait (65 ml)

    Préparation:

    Dans une grande casserole, amener l'eau à ébullition; ajouter le riz; couvrir et laisser mijoter durant 10 minutes.
    Ajouter le reste des ingrédients.
    Couvrir et continuer la cuisson durant 20 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit cuit.


    OUTILS





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