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Artichauts à la crème
 
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 25 minutes

  • Peut servir : N
  • Difficulté : Facile
  • Temps : Rapide
  • Coût : Économique

  • Catégorie: Plats cuisinés
  • Ajouté par : Gertrude_Lafond
  • Nombre de visites : 456
  • Pas de commentaire : 0
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    Ingrédients:

    225 gr champignons frais
    2 c. à soupe beurre (30 ml)
    1 boite de morceaux d'artichauts égoutés
    1 boite 200 gr de thon
    1 1/2 tasse sauce à la crème (genre béchamel)(375 ml)
    1/2 tasse fromage fort, râpé (125 ml)
    sel et poivre
    assaisonné (au goût)

    Préparation:

    Faire sauter les champignons dans le beurre.
    Mettre les morceaux d'artichauts dans un plat allant au four.
    Recouvrir de thon.
    Placer les champignons sur le thon.
    Ajouter le sherry de cuisine à la sauce à la crème et verser sur le tout.
    Saupoudrer de fromage.
    Cuire au four à 375 F/190 C pendant 20 à 25 minutes.

    Source: Gérard Martel

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