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Club sandwich au goberge
 
Préparation : 25 minutes
Cuisson : 5 minutes

  • Peut servir : 2 personnes
  • Difficulté : Facile
  • Temps : Rapide
  • Coût : Économique

  • Catégorie: Sandwichs
  • Ajouté par : Gertrude_Lafond
  • Nombre de visites : 2552
  • Pas de commentaire : 1
    		•
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    Ingrédients:

    1/2 tasse de goberge (125 ml)
    2 c. à soupe d'oignons (30 ml)
    1/2 tasse de salade (125 ml)
    1 c. à soupe de mayonnaise (15 ml)
    2 oeufs
    4 tranches de tomates
    6 tranches de pain grillés et beurrées

    Préparation:

    Mettre le goberge, l'oignon, la salade et la mayonnaise au robot culinaire ou hacher fin.
    Cuire dans une poêle les oeufs en prenant soin de crever le jaune.
    Montage : Étendre sur la première tranche de pain la préparation de goberge.
    Placer la deuxième tranche de pain, puis y déposer les tomates et l'oeuf.
    Couvrir de la troisième tranche de pain et servir avec des frites ou des croustilles.
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